La Coppa cotta al forno è un salume arrosto insaporito con erbe aromatiche e cotto delicatamente a vapore. È un prodotto gustoso, perfetto in ogni stagione.
La Coppa cotta al forno è disponibile intera (3kg ca) a metà (1,5 kg ca) e in tranci (500 g ca).
La Coppa cotta al forno è un salume arrosto insaporito con erbe aromatiche e cotto delicatamente a vapore. È un prodotto gustoso, perfetto in ogni stagione.
La Coppa cotta al forno è disponibile intera (3kg ca) a metà (1,5 kg ca) e in tranci (500 g ca).
| VALORE ENERGETICO | (kJ) 1132 – (Kcal) 273 – |
| GRASSI | 22 g di cui acidi grassi saturi 7.3 g |
| CARBOIDRATI | <0.5g di cui Zuccheri 0 g |
| PROTEINE | 20 g |
| SALE | 2.6 g |
La Coppa cotta al forno viene realizzata selezionando coppe fresche da suini italiani pesanti.
La carne viene insaporita con erbe aromatiche e massaggiata delicatamente affinché il sale penetri in modo naturale, infine cotta delicatamente a vapore per conservare la tenerezza della carne.
90 (novanta) giorni dal confezionamento. Controllare la data di scadenza in etichetta.
Conservare lontano da fonti di calore dirette a temperatura 0°/+4°C.
La coppa cotta al forno può essere servita fredda affettata a macchina oppure affettata a mano a coltellina e scalata a bagnomaria.
RISCALDAMENTO A BAGNOMARIA
Riporre le fette in un piatto e coprire con un coperchio, appoggiare il piatto sopra una pentola di acqua portata a ebollizione e scaldare per qualche minuto.
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